Was bieten wir an?
Biotransport
Europaweit - CO2 neutral und pünktlichMelasse Transport
Melasse ist ein zäher dunkelbrauner Zuckersirup, der als Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion aus Zuckerrüben und Zuckerrohr anfällt.
Melasse enthält etwa 60 Prozent Zucker (Saccharose oder Raffinose) und organische Säuren, Betain und Vitamine. Außerdem besteht Melasse zu etwa drei Prozent aus anorganischen Salzen.
Der größte Teil der Melasse wird in der Landwirtschaft als Futtermittel, sowie als Pelletbinder für Futterpellets eingesetzt. Zudem wird sie als zuckerhaltiger Sirup auf vielfältige Weise im Bereich der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt und stellt einen wichtigen Fermentationsrohstoff der Biotechnologie dar.
In der Fermentationsindustrie ist Melasse, neben Zuckerdicksaft die günstigste Kohlenhydratquelle. Die Fermentation durch Hefe ist derzeit neben der Produktion von Bioethanol als Biokraftstoff die Hauptverwendung für Melasse.
Trinkalkohol auf der Basis von Melasse ist vor allem in Rum, Wodka und indischem Whisky enthalten. Außerdem wird reiner Alkohol für die Industrie und die Medizin aus Melasse hergestellt. Weitere Fermentationsprodukte sind Glutaminsäure als Vorprodukt bei der Mononatriumglutamat-Produktion, Citronensäure (biotechnische Herstellung) und einige weitere Produkte.
Melasse wird in der pharmazeutischen Industrie als Nährmedium für Mikroorganismen zur Herstellung von Antibiotika (z. B. Penicillin) und in der biotechnologischen Industrie zur Produktion von Enzymen (z. B. Amylasen) genutzt.
Vinasse Transport
Als Restprodukt der Melasse-Vergärung entsteht die Vinasse, die zur Eiweißanreicherung in Futtermitteln oder zur Düngung eingesetzt werden kann.
Vinasse ist, genau wie Melasse, ein honigartiger dunkelbrauner Sirup, der als Folgeerzeugnis nach dem Fermentieren von Melasse entsteht.
Berühmter Förderer der Anwendung und Vermarktung von Vinasse im deutschsprachigen Raum war Wilhelm Lewicki. Bereits um 1845 regte Justus von Liebig (ein Vorfahre von Wilhelm Lewicki) an, dass damals noch namenlose Nebenprodukt der Alkoholherstellung (durch Rüben-Melassenvergärung) zur Düngung von Zuckerrüben-Feldern zu nutzen, um so das fehlende Kalium im Boden zu ergänzen.
PPL oder Kartoffelfruchtwasser
PPL wird als ein organischer flüssiger Mehrnährstoffdünger definiert. Er ist kaliumreich und chloridarm und ist für die ökologische Landwirtschaft geeignet.
Wer sind wir?
Ihr Logistikpartner mit 50-jähriger Tradition im Transportwesen
Wir, die Ingrid und Barbara Mendel GbR sind seit fast 50 Jahren im Transportwesen unterwegs. Angefangen hat alles mit Ernst und Ingrid Mendel 1971 als Einzelunternehmen. Zu Beginn wurden Heizöl und Schweröl mit Tankaufliegern transportiert. Das reichte uns aber noch nicht aus. Wir wuchsen und haben die internationalen Chemietransporte für Kube & Kubenz übernommen.
Mit den steigenden Aufträgen wuchs auch das Team im Jahr 1988. In diesem Jahr entschied sich der Sohn Ulrich Mendel als Fahrer und seine Frau Barbara Mendel als Gesellschafterin mit in das Unternehmen einzusteigen und die Ingrid und Barbara Mendel GbR wurde gegründet.
Mit dem frischen Wind im Team kamen auch neuen Aufträge dazu, wie die Stückguttransporte für die Firma Ambrogio, welche in kombiniertem Verkehr gefahren wurden.
Im Jahr 1993 entschieden wir uns schließlich, uns auf den Transport von dem Produkt Melasse zu spezialisieren, da wir zuvor schon derartige Transporte durchgeführt haben. Bis heute blieben wir diesem Produkt treu und haben unser Portfolio mit dem Nebenprodukt Vinasse vergrößert.
Wofür stehen wir?
Gründe mit uns zu Arbeiten
Hier finden Sie uns
Öffnungszeiten
Dienstags von 09:00 bis 17:00 Uhr
Mittwochs von 09:00 bis 17:00 Uhr
Donnerstags von 09:00 bis 17:00 Uhr
Freitags von 09:00 bis 17:00 Uhr
Samstags und Sonntags Geschlossen